Великолепный Strombus gigas  

Вот он, Strombus gigas...

Знаменитый ныряльщик Жак Майоль с друзьями наслаждается сырым мясом Strombus gigas на острове Кайкос

А вот так, на том же Кайкосе сушат мясо моллюсков

Я давно хотел написать об этой раковине. Ведь именно с неё началась моя коллекция раковин и именно эта раковина для нас, граждан СССР, стала символом Острова Свободы. Все наши советские и специалисты, и туристы, привозили домой на память о Кубе эту крупную красивую раковину. Почему именно её? Ну, во-первых, она эффектно смотрится в серванте или на комоде :-))), а во-вторых, она доступна, в Карибском бассейне,разумеется.
Strombus gigas Linne, 1758 - один из самых крупных представителей семейства Strombidae.Его раковина достигает размера до 350 мм. Имеет относительно невысокий завиток с короткими прочными выростами. Вся раковина порыта грубыми уплощенными гребнями и осевыми рёбрами. Верхняя часть губы по мере роста вытягивается к вершине раковины и часто практически достигает её (реже - бывает даже выше). Сама же губа имеет волнистые края, особенно у молодых особей. Как и у всех стромбусов, рядом с коротким открытым сифональным каналом есть узкая, но глубокая так называемая "стромбоидная" выемка. Окраска раковины белая или желтоватая, устье розовое с белым.Оперкулюм, или крышечка, служит моллюску дополнительной опорой при передвижении, а способ движения очень оригинален - резкими скачками, а также защищает его от крабов и хищных рыб. И ещё один орган стромбусов издавна привлекал внимание исследователей - это глаза, расположенные на цилиндрических стебельках. При движении левый стебелёк проходит через устье, а правый- через ту самую "стромбоидную" выемку наружной губы. И, как показали опыты, совсем неплохо справляются со своей функцией - по некоторым данным, способны воспринимать предметы на расстоянии до 50 см,что для моллюска совсем неплохо. Глубина обитания стромбуса чаще всего не превышает 4-5 метров.
Как и все представители семейства, гигантский стромбус растительноядный. Моллюски пасутся на песчаных мелководьях среди морских трав. Размножаются они круглый год, при этом в кладке порой насчитывается до 700 тыс.яйц! Но, как мы уже знаем с уроков школьной зоологии - выживает лишь малое число. Но и это не плохо. Не удивительно, что гигантский стромбус, или Кобо, как его называют на Кубе, играет немаловажную роль в экономике островов. Дело в том, что мощная мускулистая нога моллюска идёт в пищу, составляя, порой значительную часть рациона. Мясо моллюска, приготовленное со специями и лимонным соком, служит излюбленным блюдом местного населения. Его также заготавливают впрок высушивая на солнце. Поэтому промышляется стромбус в большом количестве. Ловят моллюсков цепляя их крючком на длинной палке из лодки, или ныряя за ними. Использование раковин кобо началось задолго до Колумба. Это сейчас местное население продаёт раковины в качестве сувениров туристам, а то и вовсе украшает ими ограды, аборигены же использовали крупную прочную центральную часть раковины в качестве долота, а крышечки шли на изготовление украшений.
И ещё два интересных факта из жизни Strombus gigas. Первый - в их раковинах находят очень красивый розовый жемчуг, высоко ценимый специалистами. И второй - в мантийной полости моллюска находят себе приют мелкие рыбки рода Apogorna!
Читая о почти промышленной добыче стромбуса на островах Карибского бассейна, я даже не предполагал, что согласно КОНВЕНЦИИ О МЕЖДУНАРОДНОЙ ТОРГОВЛЕ ВИДАМИ ДИКОЙ ФАУНЫ И ФЛОРЫ, НАХОДЯЩИМИСЯ ПОД УГРОЗОЙ ИСЧЕЗНОВЕНИЯ, в списке видов от 03 марта 1994 г. Strombus gigas является единственным морским брюхоногим моллюском! Такие вот дела. Впрочем, не всё ещё потеряно, так как встретил я также и статью под названием "Марикультура и увеличение численности диких популяций Strombus gigas в западной Атлантике". Так, что, возможно через какое-то время этот обитатель тёплых карибских мелководий исчезнет из этого списка…

Евгений Тимошенко,"Вокруг ракушек". Публикуется с разрешения автора.

Другие статьи Е.Тимошенко
Назад
Главная

Hosted by uCoz